W kromkach chleba zamykam apetyczne plasterki i kładę na patelni. Te smażone kanapki to moje odkrycie
Smażone kanapki, nazywane przez moich bliskich także tostami z patelni, to idealna kolacja na ciepło albo sycąca przekąska. Ich wykonanie jest banalne, a jednocześnie są tanie i bardzo smaczne. Pierwszy raz zrobiłam je z ciekawości, gdy nie miałam za bardzo pomysłu na posiłek dla dzieci. Nie tylko zjadły je w tempie ekspresowym, ale też teraz pytają, kiedy znowu przygotuję im ten smakołyk. Jeśli i ty zastanawiasz się co podać rodzinie, a w lodówce mało co już zostało, ten przepis będzie idealny.
Jak zrobić smażone kanapki z szynką i serem żółtym?
Pyszne tosty z patelni to proste połączenie chrupiącego pieczywa, aromatycznej szynki i roztopionego sera żółtego, które sprawdzi się przy wielu okazjach. Do ich wykonania potrzebujesz jedynie czterech podstawowych produktów, które na pewno masz w kuchni. Weź kromki chleba i zamknij między nimi szynkę oraz ser. Po podsmażeniu na maśle będą smakowały znakomicie.
Przepis: Smażone kanapki z szynką i serem żółtym
Smaczne i proste tosty z patelni z chlebem na zakwasie.
- Kategoria
- Przekąska
- Rodzaj kuchni
- Międzynarodowa
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Czas gotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 4
- Liczba kalorii
- 533 w każdej porcji
Składniki
- 8 kromek chleba na zakwasie
- 8 plastrów szynki
- 8 plastrów żółtego sera
- 2 łyżki masła klarowanego
Sposób przygotowania
- Uszykowanie kanapekNa czterech kromkach chleba ułóż po 2 plastry sera i 2 plastry szynki. Przykryj pozostałymi kawałkami pieczywa.
- Smażenie tostów z patelniNa patelni rozpuść masło. Gdy będzie rozgrzane, smaż na nim przygotowane kanapki. Ustaw niezbyt duża moc palnika i przyrządzaj do zrumienienia z obu stron oraz roztopienia sera.
Jak podać tosty z patelni?
To proste danie najlepiej smakuje na ciepło. Po ostudzeniu ser nie jest już tak przyjemnie ciągnący, a odgrzewanie sprawi, że stanie się wręcz gumowaty. Moi najbliżsi te pyszne kanapki zajadali bez dodatków. Warto jednak podać tutaj sos pomidorowy lub czosnkowy. Oba przyjemnie urozmaicą smak tej prostej i taniej potrawy.
Inne warianty smażonych kanapek
Posiłek złożony z chleba, szynki i sera możesz wzbogacić o swoje ulubione warzywa. Do tej kompozycji pasowały będą np. kawałki papryki, plastry pomidorów, pokrojona w piórka cebula lub wstążki z marchewki. Możesz też wrzucić podduszone z ziołami pieczarki lub podsmażony wcześniej boczek czy ulubioną kiełbasę.
Zaproponowana przeze mnie wersja tostów z patelni może być jeszcze bardziej budżetowa, jeśli wybierzesz pieczywo tostowe. Dla urozmaicenia smaku możesz posmarować je masłem czosnkowym, odrobiną majonezu lub innym sosem.